有識者インタビューVol.3 × mamagotoキッチン 平林由紀様

mamagoto＊キッチンがつくる、やさしさの連鎖

やさしさがめぐり、そっと心がほどける場所—
「mamagoto＊キッチン」は、そんな時間を育てています
今回は、代表・平林さんにお話を伺いました

——この活動を始めたきっかけを教えてください。

活動の原点には、私自身の子育ての経験がありました。

小さな子どもを育てていた頃は、自分の食事をゆっくり取る時間がほとんどなく、外食でも子どもが優先。

辛いものや熱い料理を食べたいと思っても落ち着いて味わえず、冷めた料理や子どもの食べ残しで済ませてしまうことも多かったんです。

そんな日々の中で「安心してごはんを食べたり、友達と話したりできる場所があったらいいのに」と感じたことが、この活動を始める大きなきっかけになりました。

——活動を続けるうえで大切にしている思いは何でしょうか？